생 앙드레 200g
천국의 치즈, 생 앙드레입니다.
치즈 윗부분에 솜털 같은 흰 곰팡이가 보송보송하게 살아있어 식욕을 돋구는 치즈입니다.
이 구름같은 솜털 덕분에 ‘천국의 치즈’라는 별명을 가지기도 하는데요,
우유에 크림을 첨가하여 제조하기 때문에 다른 치즈에 비해 지방 함량이 높고
고유의 풍미가 느껴지는 Triple-cream Cheese 입니다.
먹으면 알싸하며 씁쓸한 버섯 향이 퍼지며 무척 부드러운 페이스트가
버터처럼 사르르 녹는 느낌을 주는 자연 고급 치즈 입니다.
제품명 | 생 안드레 |
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중량 | 200g |
식품의유형 | 자연치즈
(살균제품 72℃, 15초간) |
원산지/제조사 | 프랑스 / Compagnie Des Fromages Et Richesmints |
유통기한 | 3개월미만
제품 뒷면에 별도표기일까지 (일/월/년) |
보관법 | 냉장보관 0℃~7℃ |
추천요리 | 카나페 와인 디저트 |
수입신고여부 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
주요성분 | 제품 표기 참고 |
Compagnie des fromages & Richesmonts 는 Savencia (치즈 시장의 주요 배우)와 Sodiaal (프랑스 낙농 협동 조합)의 동맹 덕분에 2008년 2월 1일에 탄생했습니다. CF & R은 3개 지역에 8개의 치즈 낙농장을 운영하는 프랑스 치즈 제조업체입니다. 노르망디 , Lorraine 및 Auvergne. CF & R 제품은 70 개국 이상에서 사용할 수 있습니다.