| 상품명 | 이즈니 까망베르 노르망디 250g |
|---|---|
| 상품설명 | 나폴레옹이 사랑한 치즈, 이즈니 까망베르 |
| 판매가 | 18,600원 |
| 유통기한 | 제품 표기 참조 |
| 보관법 | 냉장보관 (0℃~10℃) |
| 레시피 | 빵 와인 채소 |
| 중량 | 250g |
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| SNS 상품홍보 |   |
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| 이즈니 까망베르 노르망디 250g |
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이즈니 까망베르 노르망디 250g
나폴레옹이 사랑한 치즈, 이즈니 까망베르 노르망디는
프랑스 노르망디 남부의 까망베르 마을에서 처음 생산된,
전 세계적으로 가장 사랑받는 치즈 중의 하나입니다.
나폴레옹이 매일 밤 즐겼다 하여 일명 "나폴레옹의 연인"이라 불리우기도 하는 이 치즈는
맛과 향이 브리 치즈와 비슷하지만 중량감을 조금 더 느끼실 수 있고,
와인과 가장 적절한 조화를 이루는 치즈로 알려져 있기도 합니다.
이즈니의 까망베르 노르망디 치즈는 최소 3-6주의 숙성기간을 거치며
겉껍질이 도톰하고 다른 까망베르에 비해 짭조름하고 풍미도 깊은 편입니다.
주류는 조금 드라이한 화이트 와인, 레드 와인 (노르망디산 칼바도스, 부르고뉴, 보르도)이나
햄, 닭 가슴살, 과일잼, 어린잎 채소 등 같이 드시면 더욱 맛있습니다.
| 제품명 | 이즈니 까망베르 |
|---|---|
| 중량 | 250g |
| 식품의유형 | 자연치즈
(72℃.15초간 살균제품) |
| 원산지/제조사 | 프랑스 / COOPERATIVE ISIGNY-SAINTE MERE |
| 유통기한 | 제품 표기 참조
제품에 별도표기일까지 (일/월/년) |
| 보관법 | 냉장보관0~10℃
개봉 후 냉장보관 |
| 추천요리 | 빵 와인 채소 |
| 수입신고여부 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 주요성분 | 제품 표기 참고 |
Isigny는 천혜의 환경을 기반으로한 유제품 협동조합 '이즈니 생 메르' 예로부터 유럽 지역에서 손에 꼽힐 정도로 비옥한 토지를 갖고있는 프랑스 이즈니 쉬르메르 지역은 수 세기 동안 뛰어난 우유를 생산하여 명성을 얻어왔어요. 1932년 그들의 땅이 지닌 풍부한 떼루아를 바탕으로 '이즈니 생 메르' 협동조합을 창설하여, 현재까지 유제품에 있어 독보적인 명성을 이어오고 있습니다.
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