에미 르 그뤼에르
스위스의 대표적인 Emmi 르 그뤼에르입니다.
고소하고 진한 맛으로 최고 품질의 치즈라고 할 수 있습니다.
특유의 맛은 그 달콤함과 과일향이지만견과류의 풍미도 느껴집니다.짜고 맛과 향이 강하지만 호두맛과 크림같은 느낌이 나면서살짝 신맛이 느껴집니다.퐁듀 요리에 자주 쓰입니다.슬라이스 하여 그대로 먹어도 훌륭하며
빵에 올려 녹여 먹거나 샌드위치로 먹습니다.
양파와의 궁합이 너무 좋아서 볶은 양파와
그뤼에르를 함께 하면 굿굿!!
양파스프와 그라탱에도 좋답니다.
Package
상품케이스
Description
알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!
경도 | [ [생치즈]숙성을 하지않아 우유의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 치즈 | [부드러운치즈]짧은 기간 숙성을 거친 부드러운 질감의 치즈 | [적당히 단단한치즈]2-3개월 혹은 그 이상 숙성을 거치면서 점점 더 진해지고 탄력적이면서 단단한 질감을 지니게 되는 치즈 | [단단한치즈]6개월에서 수년간 숙성해 짠맛이 강하면서 잘 부스러지는 질감이 특징인 치즈 |
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단맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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쓴맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
신맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
짠맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
매운맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
풍미 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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※ 경도/맛/풍미는 개인차 있을수 있음 |
커팅법 | [원기둥형 치즈]그대로 둔 상태에서 균등한 크기로 자릅니다. |
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유통기한 | 1개월미만 | 3개월미만 | 6개월미만 | 1년미만 |
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보관법 | 냉동보관 -18℃이하 | 냉장보관 0~10℃이하 | 실온보관 15~25℃이하 | 개봉후 냉장보관 |
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추천요리 | 파스타 | 샌드위치 | 양파 | 퐁듀 | 안주류 |
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Information
상품정보 알아보기
상품명 | 에미 르 그뤼에르 |
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포장단위 | 별도표시(80kcal/1회제공량20g) |
주요성분 | 우유, 배양균, 레닛, 소금 |
영양성분 | 1회 제공량당 함량 20g, 총 약 125회 제공량열량:80kcal, 탄수화물:0.2g(0%), 당류:0g(0%), 단백질:5g(9%), 지방:6.4%(13%), 포화지방:1.5g(10%), 트랜스지방:0.3g, 콜레스테롤:20mg(6%), 나트륨:120mg(6%) *(%)는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임. |
유통기한 | 제조일로부터 6개월 |
배송종류 | 묶음배송 |
생산자(수입자) | Emmi Kase AG |
원산지 | 스위스 |
제조연월일 | 제품 표기 참고 |
인증여부 | 해당사항 없음 |
관련법상 표기사항 | 축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항 |
보관방법 및 취급방법 | 냉장보관 (0℃~10℃) |
소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
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1 | 잘 사용하고있습니다. | 구교준 | 2017-06-19 | 115 |