카이막은 튀르키예와 중앙아시아에서 즐겨 먹는 특별한 유제품입니다.
우유를 천천히 끓여서 저은 뒤, 그 위에 생긴 크림을 건져내어 만듭니다.
이 때문에 '천상의 맛'이라고 불리기도 하죠.
카이막은 우유의 풍부한 향과 부드러운 크림이 조화롭게 어우러진 맛이 특징입니다.
보관 방법
카이막은 반드시 차갑게 보관해주셔야
신선한 맛을 유지할 수 있습니다.
추천 섭취 방법
카이막을 즐기는 전통적인 방법은
식빵, 바게트, 치아바타 같은 빵에 카이막을 올리고 그 위에 꿀을 뿌려서 먹는 것입니다.
그 외에도 과일이나 잼과 함께 드시면 아주 맛있습니다.
카이막과 함께 신선하고 새로운 유제품의 맛을 경험해 보세요!
Teksut는 1956년 설립된 튀르키예 회사로 우유, 치즈, 버터,
클로티드 크림 등의 다양한 유제품을 전문으로 생산하는 기업입니다.
설립지역인 Gonen을 포함하여 1만개의 공급업체로부터 공급되는 우유를 가공합니다.