상품명 | 빔스터 PDO 로얄 고다 150g (6개월숙성) |
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상품설명 | 오랜숙성의고다치즈. 부드럽고 달달한 맛입니다. |
판매가 | 7,900원 |
유통기한 | 6개월 |
보관법 | 냉장보관(0℃~10℃) |
레시피 | 안주류, 견과류, 샌드위치 |
중량 | 150g |
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빔스터 클래식 로얄 고다(18개월숙성)
고소한 네덜란드 대표치즈, 빔스터 클래식 고다 로얄 고다치즈는 네덜란드 전체 치즈 소비량의 50~60%를 차지하는 네덜란드 대표치즈입니다. 고소하고 독특한 풍미와 부드러운 질감이 특징입니다. 원반형의 반경질 치즈로 만들어지는데 치즈에 잡균이 번식하거나 수분증발을 방지하기위해 왁스코팅을 하며, 노란색 또는 빨간색 코팅이 일반적이며 오래 숙성된 고다의 경우 검은색 코팅을 입힙니다. 본 제품은 빔스터 고다 시리즈 중 가장 오랫동안 숙성한 18개월 숙성고다입니다. 짭잘한 맛과 씹을 수록 부드럽게 녹는 고소함이 풍미와 깊은 맛을 느끼게 해줍니다. 맥주, 와인 안주로 어울리며 통곡물의 빵과 과일에 잘 어울립니다.
Package
상품케이스
Description
알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!
경도 | [생치즈]숙성을 하지않아 우유의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 치즈 |
[부드러운치즈]짧은 기간 숙성을 거친 부드러운 질감의 치즈 |
[단단한치즈]6개월에서 수년간 숙성해 짠맛이 강하면서 잘 부스러지는 질감이 특징인 치즈 |
[적당히 단단한치즈]2-3개월 혹은 그 이상 숙성을 거치면서 점점 더 진해지고 탄력적이면서 단단한 질감을 지니게 되는 치즈 |
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단맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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쓴맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
신맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
짠맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
매운맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
풍미 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
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※ 경도/맛/풍미는 개인차 있을수 있음 |
커팅법 | [부채꼴형 치즈]부채꼴의 꼭지점과 호 사이를 이등분하여 자른다. 혹은 그림처럼 사선으로 자르기도 합니다. |
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유통기한 | 1개월미만 | 3개월미만 | 6개월미만 | 1년미만 |
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보관법 | 냉동보관 -18℃이하 | 냉장보관 0~10℃이하 | 실온보관 15~25℃이하 | 개봉후 냉장보관 |
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추천요리 | 샌드위치 | 빵류 | 안주류 | 오븐요리 | 간식류 |
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Information
상품정보 알아보기
상품명 | 빔스터 클래식 로얄 고다 |
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포장단위 | 150g(639kcal, 85.2kcal/1회제공량20g) |
주요성분 | 우유98%, 소금, 스타터컬쳐, 렌넷, 염화칼슘, 질산나트륨(합성보존료), 수용성안나토(합성착색료) |
영양성분 | 1회 제공량당 함량 : 1회 제공량 20g, 총 약 8회 제공량 150g 1회 제공량당 함량 : 열량 85.2kcal, 탄수화물 0g(0%) · 당류 0g(0%), 단백질 5.54g(10%), 지방 7g(14%) · 포화지방 5.04g(34%) · 트랜스지방 1.94g, 콜레스테롤 18mg(6%), 나트륨 158.2mg(8%) * (%)는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임. |
유통기한 | 제조일로부터 6개월 |
배송종류 | 묶음배송 |
생산자(수입자) | HAZELEGER KAAS BV |
원산지 | 네덜란드 |
제조연월일 | 제품 표기 참고 |
인증여부 | 해당사항 없음 |
관련법상 표기사항 | 축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항 |
보관방법 및 취급방법 | 0℃~10℃ 냉장보관 |
소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
Promise
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