만토바 파르미지아노 레지아노 200g
'파마산’이라고 불리우는 우리가 아는 치즈!!
'이탈리아 치즈의 왕’이라는 명성의 파르미지아노 레지아노.
곱게 갈아서 샐러드, 피자, 파스타 등 위에 사르륵~ 뿌려 먹거나
리소토에 넣어 휘젓거나 페스토에 넣거나 등
얇게 한입 크기로 잘라내어 드시는 것도 너무 맛있습니다.
이탈리아에서 '그라나'(grana='곡물')라고 불리는 종류에 속하며
웅장한 바퀴 크기로 한 덩어리의 무게는 30kg이 넘습니다.
원산지와 생산시기, 제조법 등 장인들이 생산했다는 표식까지 엄격하게 규정되어있기에
굉장히 품격있으며 고급스러운 치즈입니다.
외피는 숙성기간에 따라 점점 갈색으로 변합니다.
속살은 아이보리색, 밝은 금색에 가까우며
아주 단단하고 작은 알갱이들로 이루어졌습니다.
환상적으로 복합적인 향미를 자랑하는 파르미지노레지아노
처음에는 짭짤하고 견과류 맛이 나지만,
달달하고 은은한 과일향과 치즈의 맛이 오래 지속됩니다.
제품명 | 파르미지아노레지아노 |
---|---|
중량 | 200g |
식품의유형 | 자연치즈 |
원산지/제조사 | 이탈리아 / CONSORZIO LATTERIE VIRGILIO S.A.C |
유통기한 |
제품에 별도표기 (일/월/년) |
보관법 | 냉장보관 (4℃~8℃) |
추천요리 | 샐러드 피자 육류요리 |
수입신고여부 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
주요성분 | 제품 표기 참고 |
1929년 설립된 전통, 품질을 그대로 유지하고 있는 만토바(LSM)그룹은 이탈리아 지도자의 생산을 위한 이탈리아 DOP치즈의 마케팅으로 품질로 최대 제품의 우수성을 보장받습니다. 그룹의 본사에 위치한 포르토 Mantovano 가 생산, 심지어 포장, 노화 창고 관리 및 영업 사무실뿐만 아니라, 집중, 만토바. 좌석은 소매점을 보유하고 있습니다.
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8 | 만족 | 네이버 페이 구매자 | 2023-12-24 | 18 | |
7 | 잘 받았습니다 스티로폼 박스 바닥이 살짝 깨져서 온게 조금 아쉽긴 하지만 이건 배송중 문제같고 제품 이상... | 네이버 페이 구매자 | 2022-04-17 | 77 | |
6 | 보통 | 네이버 페이 구매자 | 2021-04-30 | 92 | |
5 | 맛있게 잘 먹을게요~^^ | 네이버 페이 구매자 | 2021-03-22 | 100 | |
4 | 갈아 먹는 치즈. 샐러드 치즈로 딱이에요. | 네이버 페이 구매자 | 2021-02-01 | 163 |
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