엘엔비르 무염 고메 버터 200g
전 세계 120여 개 국에 수출 중인 프랑스 대표 버터, 크림 브랜드 Elle & Vire의 버터 제품입니다.
프랑스 노르망디 지역에서 집유된 최고 품질의 우유로 생산한 버터입니다.
200g의 버터를 만들기 위해, 4.4lt의 노르망디 원유를 사용합니다.
버터 제조 중 처닝 과정(교반)이 15℃이하의 온도에서 천천히 진행되어 버터의 풍미를 보호합니다.
이후 Elle & Vire 버터 기술자가 선별한 배양균을 넣고 풍부한 버터의 맛과 산도를 생성시킵니다.
국내 버터보다 진한 맛이 나며, 깊은 여운이 남는 고급 버터입니다.
게다가, 버터는 공기와 빛에 민감한데, Elle & Vire 버터는 찢어지지 않는
호일 페이퍼를 사용하여 버터를 외부로 부터 보호합니다.
제품명 | 엘엔비르 무염버터 |
---|---|
중량 | 200g |
식품의유형 | 버터 (살균제품 105℃, 30초간) |
원산지/제조사 | 프랑스/ ELVIR |
유통기한 |
제조일로부터 12개월 제품의 별도표시일까지 (일/월/년/순까지) |
보관법 | 냉장보관0~10℃이하 |
추천요리 | 수프 쿠키 빵 |
수입신고여부 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
주요성분 | 제품 표기 참고 |
노르망디 중심부에 위치한 Elle River와 River Vire (우리 브랜드에 이름을 붙인 River River) 두 강 사이에 자리 잡은 Conde-sur-Vire 유제품은 70 년 넘게 Elle & Vire의 성공을 거두었습니다. Elle & Vire 브랜드는 많은 기술 분야에서 개척하여 일상 생활에 혁명을 일으킨 수많은 혁신 (UHT 멸균 우유, UHT 멸균 크림, 유제품 디저트 및 UHT 디저트 크림, 소프트 버터 등)을 출시 하였습니다. 노르망디의 노하우를 바탕으로 Elle & Vire는 전 세계 120 개국 이상의 소비자와 요리사에게 최고의 품질의 제품을 제공합니다.
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